Recém-entregue aos permissionários, o Açougue Municipal Arcelino Leandro Horas recebeu as equipes da Secretaria de Saúde de Bodocó para uma ação conjunta com a Secretaria de Agricultura, na segunda-feira (07.03).
Servidores das Vigilância Sanitária, Epidemiológica e em Saúde realizaram uma inspeção educativa, observando as tarimbas, freezers de armazenamento das carnes e itens de segurança e higiene dos trabalhadores do açougue.
Todo cuidado visa garantir segurança alimentar à população bodocoense que procura o Açougue, bem como dos permissionários que atuam no local. “Fizemos essa ação conjunta com a Secretaria de Agricultura, com a finalidade de orientar os trabalhadores sobre os aspectos sanitários e aproveitamos para observar os itens de manuseio das carnes, para conferir se está tudo conforme manda a orientação do Ministério da Saúde”, explica o diretor da Vigilância Sanitária de Bodocó, Jadson Ivison.
O Açougue Municipal Arcelino Leandro Horas foi reformado com recursos municipais e está em pleno funcionamento há algumas semanas. O espaço agora conta com novos sistemas hidráulico e elétrico, além de tarimbas revitalizadas.
